Son nom a pour origine « Hulvedala » en 1025 et « Ouvedale » jusqu’au 15ème siècle. D’origine scandinave, « Ou » (anciennement Ouve) est issu de l’ancien norrois « ulfr » signifiant loup . « Dalle » en ancien norrois dalr désigne « vallée, val, vallon ». Les deux termes joints indiquent « val au loup » ou « val aux loups ».
Côté patrimoine :
- L’église Saint-Pierre en brique, érigée en 1771 sur décision de l’abbé de Saint-Aubin. Une partie du mobilier est inscrit à l’inventaire des monuments historiques.
- Le Manoir d’Oudalle dit de Verguetot datant de la deuxième moitié du 18ème siècle. La façade du logement, les écuries et remises, la grande et étables sont du 19ème siècle.