Son nom a pour origine les formes « Calvelvilla » et « Calvel villa » entre 1040 et 1066. « Calvelvillam » et « Calvel villam » vers 1049 et 1053.
En 1823, une ordonnance royale fut promulguée par le roi Louis XVIII. Afin de réunifier trois communes, Rimbertot, Buglise et Cauville devenant le centre.
En 1913, la commune de Cauville prit le nom de Cauville-sur-Mer.
Pour plus d’informations : https://www.cauvillesurmer.fr/